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2025아시아 롤러스케이팅 선수권대회, 제천서 개최

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뉴시스 | 2025-07-16 09:15

아시아 19개국을 대표하는 롤러스케이터가 충북 제천에서 기량을 겨룬다. 16일 제천시에 따르면 '2025아시아 롤러스케이팅 선수권대회'가 19일부터 30일까지 제천체육관·세명대체육

서울시, 비건식품·식물성 대체육 영양 성분 평가해 공개한다

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뉴시스 | 2025-07-08 08:58

채식 인구가 증가하는 가운데 서울시가 시중에 유통 중인 비건(Vegan), 식물성 대체육 식품 영양 성분을 평가한다.8일 서울시에 따르면 시 보건환경연구원은 유통 중인 비건 식품과

"전통 떡부터 대체육까지"…전북 식품의 가능성, 뉴욕서 통했다

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프레시안 | 2025-07-02 16:12

전부도내 기업이 미국에서 열린 식품박람회에서 총 60만 달러 규모의 수출 상담 성과를 거두

[Biz-inside,China] 대체육에서 인공 혈액까지...中, 미래 게임체인저 '바이오 산업'에 주목

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중앙일보 | 2025-07-02 16:02

올해 중국 정부업무보고에서 바이오 제조가 미래 핵심 산업으로 인정되면서 새로운 기회를 잡으

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실제 고기 식감 살리고‘피의 철분 맛’까지 구현… 지구와 공존 가능한 ‘더 맛있는 대체육’이 온다[정주영이 만난 ‘세상의 식탁’]

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문화일보 | 2025-06-17 09:02