* 메이투안, 식당 객단가는 10년전 수준까지 하락:

• 제8회 요식업 컨퍼런스에 따르면 올해 신규 음식 배달 주문의 75%가 15위안 미만의 품목

• 5월 저가 배달서비스 경쟁 이후, 보조금 지원으로 증가한 절반의 주문이 음료. 많은 밀크티/커피 전문점 주문 급증

• 메이투안은 외식업계 평균 객단가가 2015년 수준까지 낮아졌다고 평가. 객단가가 계단식으로 낮아지고 있어 상점들은 저가 주문에 의존 불가피

>> 과당경쟁 방지

美团王莆中：堂食客单价跌至十年前
第八届餐饮产业大会上，一组外卖大战的全行业数据显示：今年新增的外卖订单中，有75%来自15块钱以下的低价区间。今年5月外卖大战后，通过补贴催生的增量订单中，有将近一半是饮品，许多奶茶店和咖啡店出现爆单。此外，美团核心本地商业CEO王莆中表示，餐饮行业堂食的客单价已接近2015年。根据大会公布的数据，大盘客单价仍跌至阶段性低位，商家被迫靠低价维持订单。（第一财经）