[사회적가치, 사업으로 잇다] 복지유니온, '한 끼'에서 고령자 맞춤형 영양돌봄까지

요양시설에서 같은 메뉴를 제공하더라도 모든 고령자가 같은 형태로 먹을 수 있는 것은 아니다. 누군가에게는 평범한 밥과 반찬이 씹고 삼키기 어려운 음식이 될 수 있다. 식판을 비웠는

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