비싼 햅쌀 사기 망설여질 때… 묵은 쌀도 윤기 나게 만드는 ‘이것’ 한 스푼

오래 묵은 쌀은 퀴퀴한 냄새가 나고, 밥을 지어도 찰기가 떨어진다. 버리기 아깝다면 식초를 활용해 보자. 묵은 쌀 냄새는 쌀 속 지질 성분이 산소와 만나 산화하면서 생긴다. 저장

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