고물가 여파로 ‘가성비’ 외식 수요가 급증하면서 1만~2만원대 샤브샤브 뷔페와 저가 한우 프랜차이즈가 빠른 속도로 점포를 늘리고 있다. 소비자 입장에선 반가운 소식이지만, 과잉 출

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